Ovo de Páscoa Sensação com 4 Ingredientes

Name: Ovo de Páscoa Sensação com 4 Ingredientes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ½ caixinha de creme de leite (100g); 2 colheres de chá de gelatina de morango (10g); 300g de chocolate branco picado; 450g de chocolate ao leite picado

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

3 porções

Ovo de Páscoa sensação recehado com morango

A Páscoa é uma época cheia de tradições e delícias, e nada melhor do que preparar um ovo de Páscoa especial para celebrar essa data. Hoje, você vai aprender a fazer um Ovo de Páscoa Sensação, uma receita simples que utiliza apenas quatro ingredientes, mas que garante um sabor incrível. Com um recheio trufado de morango e uma casca crocante, este ovo vai conquistar o paladar de adultos e crianças.

Fazer ovos de Páscoa em casa é uma ótima maneira de personalizar presentes e compartilhar momentos especiais com amigos e familiares. Além disso, essa receita é perfeita para quem está começando na cozinha, pois não requer técnicas complicadas. Você pode variar os sabores do recheio conforme sua preferência.

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Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

20 min

Ingredientes

Recheio:

½ caixinha de creme de leite (100g)
2 colheres de chá de gelatina de morango (10g)
300g de chocolate branco picado

Casca:

450g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

Recheio:

Em uma panela pequena, adicione o creme de leite e a gelatina de morango. Ligue o fogo baixo e mexa até a gelatina se dissolver completamente.
Não deixe ferver. Reserve.
Derreta o chocolate branco no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo.
Misture o creme de leite com a gelatina ao chocolate derretido até obter uma mistura uniforme. Reserve.

Casca:

Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria, também mexendo a cada 30 segundos. Para quem usar chocolate nobre, faça a temperagem.
Coloque a forma do ovo em uma tigela para que fique estável. Preencha a forma com o chocolate derretido até a marcação.
Bata levemente na bancada para retirar bolhas de ar e coloque as outras partes da forma. Leve à geladeira por 10 minutos.
Após esse tempo, verifique se a casca está firme.
Retire a parte superior da forma, recheie generosamente com o creme trufado e cubra com mais chocolate derretido.
Leve à geladeira novamente por 10 minutos para firmar.
Desenforme e decore a gosto. Aproveite para fazer ovinhos menores se desejar, a receita rende bastante.

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