Panqueca Proteica de banana e whey

Name: Panqueca Proteica de banana e whey
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; ½ scoop de whey protein (15 g); 1 banana prata madura; 1 colher de sobremesa cheia de farinha de aveia

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porção

Panqueca proteica de banana com aveia dourada em frigideira

Essa panqueca combina a doçura natural da banana com a força do whey protein, garantindo energia e saciedade. Além de ser muito simples de preparar, é uma ótima alternativa para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

5 min

Ingredientes

1 ovo
½ scoop de whey protein (15 g)
1 banana prata madura
1 colher de sobremesa cheia de farinha de aveia

Modo de Preparo

Amasse bem a banana em um prato até formar um purê.
Em uma tigela, bata o ovo e adicione a banana amassada. Misture até ficar homogêneo.
Acrescente o whey protein e a farinha de aveia, mexendo até obter uma massa cremosa.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com azeite de oliva extra virgem.
Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
Sirva quente e aproveite!

Para dar um toque especial, adicione canela em pó à massa ou sirva a panqueca com mel.