Torradas Crocantes com Alho

Name: Torradas Crocantes com Alho
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 12 fatias de pão de sua preferência; 2 dentes de alho cortados ao meio; 3 a 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de orégano

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Torradas crocantes com alho aromático prontas para servir em acompanhamento

As torradas crocantes com alho acompanham muito bem sopas, caldos e saladas, trazendo um aroma irresistível e uma textura sequinha que agrada a todos. Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa é uma opção prática para manter sempre pronta na cozinha.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

25 min

Ingredientes

12 fatias de pão de sua preferência
2 dentes de alho cortados ao meio
3 a 4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de orégano

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200°C para garantir que as torradas assem de forma uniforme.
Faça pequenos cortes superficiais na parte interna dos dentes de alho para liberar mais aroma.
Esfregue o alho sobre cada fatia de pão, cobrindo bem toda a superfície. Disponha as fatias em uma assadeira sem sobreposição.
Regue cada fatia com um pouco de azeite e distribua o sal e o orégano por igual.
Pique os dentes de alho usados na etapa anterior e espalhe sobre as fatias.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até ficarem bem douradas e firmes.
Retire do forno, espere esfriar e guarde em recipiente fechado para manter a crocância.

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Se quiser um sabor ainda mais intenso, misture um pouco de azeite com páprica antes de regar as fatias.