Para um sabor extra, adicione um pau de canela ou um pedaço de gengibre à infusão.
Em uma panela, aqueça a água junto com as cascas de laranja e as folhas de hortelã. Deixe ferver por cerca de 3 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o mel, mexendo bem.
Tampe a panela e deixe a infusão descansar por aproximadamente 15 minutos.
Coe e sirva quente ou leve à geladeira para servir gelado.
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