Ingredientes

• 50 ml de vodka
• 30 ml de espumante
• 20 ml de suco de limão siciliano
• 20 ml de vermute seco
• 10 ml de mel com trufas
• 3 colheres bailarina de geleia de pimenta
• Gelo (para resfriar a taça)
• Twist de limão siciliano (para decorar)

Modo de Preparo

1. Encha uma taça com gelo e reserve para resfriar.
2. Em uma coqueteleira, adicione a vodka, o suco de limão siciliano, a geleia de pimenta, o mel com trufas e o vermute seco.
3. Bata vigorosamente até misturar bem os sabores.
4. Acrescente o espumante na coqueteleira, mas sem bater novamente.
5. Descarte o gelo da taça e coe o coquetel com coagem fina diretamente na taça.
6. Finalize decorando com um twist de limão siciliano (tira fina da casca do limão, torcida em espiral) ou uma folha de hortelã.

O Drink Toscana é uma combinação sofisticada que une a leveza do espumante brut com a intensidade da vodka, o frescor do limão siciliano e um toque agridoce da geleia de pimenta. O mel trufado traz um aroma marcante e elegante, ideal para surpreender em encontros especiais ou harmonizar com aperitivos leves.