Matcha Soda Refrescante

Name: Matcha Soda Refrescante
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 colher (chá) de matcha em pó; 1 lata de club soda (350 ml) gelado; 3 colheres (sopa) de caldo de limão (cerca de 1 limão); 3 colheres (sopa) de água; 4 colheres (chá) de açúcar; Cubos de gelo a gosto

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

3 porções

Copo de matcha soda refrescante com gelo e limão

Se você busca uma opção diferente, saudável e cheia de frescor para os dias quentes, a matcha soda refrescante é a escolha perfeita.

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Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

0 min

Ingredientes

1 colher (chá) de matcha em pó
1 lata de club soda (350 ml) gelado
3 colheres (sopa) de caldo de limão (cerca de 1 limão)
3 colheres (sopa) de água
4 colheres (chá) de açúcar
Cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

Na jarra medidora, coloque a água e aqueça no micro-ondas por 30 segundos, sem deixar ferver, para evitar que o matcha fique amargo.
Em uma tigela pequena, misture o matcha com o açúcar. Regue com a água quente e mexa bem com um batedor de arame ou garfo até dissolver completamente e formar uma espuma leve.
Divida a mistura de matcha em 3 copos.
Adicione 1 colher (sopa) de caldo de limão em cada copo.
Complete com cubos de gelo e finalize com club soda. Misture delicadamente e sirva imediatamente.

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Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar algumas folhas de hortelã fresca na hora de servir. Além de realçar o frescor da bebida, o aroma torna a experiência ainda mais agradável.