A Melhor Receita de Cookies com Toque de Café

Name: A Melhor Receita de Cookies com Toque de Café
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de café solúvel; 1 colher (chá) de fermento químico; 1 ponta de colher (café) de sal; 1 ovo inteiro; 100 ml de manteiga derretida; Gotas de chocolate a gosto

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

12 porções

Cookies com cafe servido em prato branco

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita irresistível de cookies americanos. Com uma combinação perfeita de chocolate e café, esses biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, tornando-se a escolha ideal para um lanche ou sobremesa. A facilidade de preparo e o aroma delicioso que paira no ar vão conquistar a todos. Experimente fazer com as crianças e transforme a hora do lanche em um momento divertido.

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Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

15 min

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de café solúvel
1 colher (chá) de fermento químico
1 ponta de colher (café) de sal
1 ovo inteiro
100 ml de manteiga derretida
Gotas de chocolate a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 graus.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, os açúcares, o café solúvel, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione a manteiga derretida, misturando bem.
Combine os ingredientes secos com os molhados, misturando até obter uma massa homogênea.
Modele bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
Acrescente as gostas de chocolate por cima.
Asse por 12 a 15 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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Para um toque extra, adicione gotas de chocolate ou nozes à massa. Esses cookies ficam deliciosos acompanhados de um copo de leite ou um café fresco.