Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

30 min

Ingredientes

• 500g de amendoim cru
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, coloque o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em pó, a canela e o fermento em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau até que a mistura comece a ferver.
3. Continue mexendo até que o açúcar comece a caramelizar e desgrudar do fundo da panela.
4. Quando a mistura estiver em ponto de calda, despeje os amendoins em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Espalhe bem os amendoins para que fiquem em uma única camada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

VEJA TAMBÉM:

• Biscoito de Maizena com 2 Ingredientes
• Pirulito de Pipoca Doce
• Doce de Leite de Corte com 3 Ingredientes