Ovo de Colher Recheado com Beijinho para Páscoa

Name: Ovo de Colher Recheado com Beijinho para Páscoa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de chocolate meio amargo; 300g de coco ralado; 2 caixinhas de leite condensado; 200ml de leite de coco; 4 colheres (sopa) de manteiga

★★★★★

5 / 5 (1 avaliações)

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ovos de páscoa de colher recheados com beijinho de coco

Prepare um ovo de Páscoa irresistível recheado com beijinho, ideal para surpreender amigos e familiares. Essa receita combina a cremosidade do leite condensado com o sabor do coco, resultando em um recheio delicioso. Além disso, a casca de chocolate meio amargo complementa perfeitamente o doce.

⭐ Deixe sua avaliação

Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

30 min

Ingredientes

Massa:

300g de chocolate meio amargo

Recheio:

300g de coco ralado
2 caixinhas de leite condensado
200ml de leite de coco
4 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Recheio:

Em uma panela, adicione o coco ralado, o leite condensado, o leite de coco e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.

Massa:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, mexendo até ficar liso.
Com o chocolate derretido, preencha as formas de ovo de Páscoa, cobrindo uniformemente. Faça a temperagem do chocolate ou use chocolate fracionado.
Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para firmar.

Montagem:

Retire as formas da geladeira e desenforme cuidadosamente.
Recheie cada metade com o beijinho já frio.
Se desejar, decore com mais coco ralado ou com o chocolate derretido restante.
Deixe na geladeira até firmar completamente.

⭐ Deixe sua avaliação

Para uma apresentação ainda mais bonita, experimente adicionar granulados de chocolate ou confeitos coloridos na decoração do seu ovo de Páscoa. Sirva acompanhado de um bom café.