Maionese Caseira Sem Óleo: Prática e Deliciosa

Name: Maionese Caseira Sem Óleo: Prática e Deliciosa
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos cozidos; 1 dente de alho cozido; 100 gramas de requeijão; suco de ½ limão; pitada de sal

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Aprenda como fazer uma maionese caseira sem óleo, deliciosa e saudável. Esta receita é fácil e rápida, perfeita para acompanhar seus pratos favoritos. Com ingredientes simples, você terá uma opção leve e cheia de sabor para suas refeições.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

13 min

Ingredientes

3 ovos cozidos
1 dente de alho cozido
100 gramas de requeijão
suco de ½ limão
pitada de sal

Modo de Preparo

Cozinhe os ovos por 13 minutos em água fervente, nos ultimos 5 min adicione o dente de alho. Após o cozimento, retire a casca e reserve.
Em um liquidificador ou mixer, adicione os ovos cozidos, o dente de alho cozido, o requeijão, o suco de limão e uma pitada de sal.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Prove e ajuste o sal se necessário.
Transfira a maionese para um recipiente e está pronto.

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Essa maionese é ótima para acompanhar saladas ou sanduíches. Experimente também adicionar ervas frescas para temperar. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

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