AutorReceita TopDificuldadeFácil
Em uma agua fervendo com sal, adicione o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente (enquanto isso prepare o molho).
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma mistura homogênea (roux).
Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um molho cremoso e consistente.
Adicione o queijo parmesão ralado e o queijo cheddar. Misture até os queijos derreterem completamente.
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Incorpore o macarrão cozido ao molho, misturando bem para envolver toda a massa e está pronto! Sirva quente.
Para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao molho branco. Isso intensifica os sabores e dá um aroma incrível ao prato!
Em uma agua fervendo com sal, adicione o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente (enquanto isso prepare o molho).
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma mistura homogênea (roux).
Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um molho cremoso e consistente.
Adicione o queijo parmesão ralado e o queijo cheddar. Misture até os queijos derreterem completamente.
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Incorpore o macarrão cozido ao molho, misturando bem para envolver toda a massa e está pronto! Sirva quente.
4 porções
