Rabanada Crocante na Air Fryer

Name: Rabanada Crocante na Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; 4 colheres (sopa) de açúcar (80g); Extrato de baunilha a gosto (opcional); 1 colher (sopa) de manteiga derretida (25g); 1 xícara (chá) de leite integral (240ml); Canela em pó a gosto; 4 pães amanhecidos (cortados em fatias grossas); Açúcar e canela para empanar

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Aprenda a fazer rabanada na Air Fryer de maneira fácil e rápida. Essa receita é perfeita para o Natal e garante uma rabanada crocante por fora e macia por dentro, sem precisar fritar. Ideal para quem busca praticidade e sabor na hora de preparar essa deliciosa sobremesa.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

16 min

Ingredientes

1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar (80g)
Extrato de baunilha a gosto (opcional)
1 colher (sopa) de manteiga derretida (25g)
1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
Canela em pó a gosto
4 pães amanhecidos (cortados em fatias grossas)
Açúcar e canela para empanar

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem até incorporar tudo.
Coloque uma pitada de canela na mistura e mexa para finalizar a calda.
Mergulhe as fatias de pão na calda, deixando cada uma por 30 segundos de cada lado.
Coloque as fatias umedecidas na cesta da Air Fryer, organizando lado a lado.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C e asse as rabanadas por 16 minutos, virando-as na metade do tempo para dourar por igual.
Retire as rabanadas da Air Fryer e passe-as na mistura de açúcar com canela ainda quentes.
Sirva imediatamente ou deixe esfriar para que fiquem ainda mais crocantes.

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