Chá de Laranja, Hortelã e Mel

Name: Chá de Laranja, Hortelã e Mel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de água; Cascas de 1 laranjas; 10 folhas de hortelã; 2 colheres (sopa) de mel

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

5 porções

Xícara de chá quente com tom dourado, decorada com folhas de hortelã frescas e laranja ao lado, sobre uma mesa rústica.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

10 min

Ingredientes

500 ml de água
Cascas de 1 laranjas
10 folhas de hortelã
2 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça a água junto com as cascas de laranja e as folhas de hortelã. Deixe ferver por cerca de 3 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o mel, mexendo bem.
Tampe a panela e deixe a infusão descansar por aproximadamente 15 minutos.
Coe e sirva quente ou leve à geladeira para servir gelado.

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Para um sabor extra, adicione um pau de canela ou um pedaço de gengibre à infusão.