Ingredientes

• 1 lata de leite condensado 395 g
• 250 g de amendoim picado (cerca de 1 e ½ xícara)
• 15 g de cacau em pó (cerca de 2 colheres de sopa)
• 20 g de manteiga sem sal (cerca de 1 colher de sopa cheia)
• 1 caixa de creme de leite 200 g

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim picado.
2. Misture bem e ligue o fogo, mexendo constantemente por cerca de 2 minutos.
3. Adicione o cacau em pó e continue mexendo até obter o ponto de brigadeiro (quando a mistura desgruda do fundo da panela).
4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
5. Transfira para potes ou taças e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, até firmar.

Você pode servir o cajuzinho de colher em copinhos individuais e finalizar com um toque de amendoim por cima.