Dificuldade

Fácil

Rendimento

2 porções

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

25 min

Ingredientes

• 1 peito de frango
• Páprica defumada a gosto
• Fumaça em pó a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

1. Corte o peito de frango em cubinhos ou tirinhas finas, quanto mais fininhos, mais crocantes ficarão.
2. Tempere os pedaços com sal, páprica defumada e fumaça em pó, misturando bem para que fiquem bem envolvidos.
3. Acrescente o amido de milho e mexa até que o frango esteja completamente empanado.
4. Coloque os pedaços na airfryer a 200 °C por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.
5. Sirva imediatamente e aproveite a crocância.
6. Dica extra: esse torresmo de frango combina perfeitamente com molhos leves, como iogurte temperado com ervas ou molho de mostarda e mel.

O torresmo de frango na airfryer é uma alternativa mais leve ao tradicional torresmo de porco, mantendo a crocância e o sabor defumado. Uma ótima opção para petiscos rápidos, pratos principais saudáveis ou até mesmo acompanhamento em refeições do dia a dia. Experimente servir com molhos caseiros para potencializar o sabor.