Receita: Pão de Alho Caseiro

Name: Receita: Pão de Alho Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 pães; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de requeijão; 3 dentes de alho espremidos; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de cheiro-verde; Orégano a gosto

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

5 porções

Pães dourados e crocantes recheados com uma cremosa pasta de alho, manteiga e queijo, dispostos sobre uma tábua de madeira.

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

10 min

Ingredientes

5 pães
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de requeijão
3 dentes de alho espremidos
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de cheiro-verde
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a manteiga, o requeijão, o alho triturado, o queijo parmesão e o cheiro-verde até formar uma pasta homogênea.
Com uma faca, faça cortes superficiais nos pães, sem separá-los completamente, criando espaços para o recheio.
Com uma colher ou espátula, espalhe a pasta de alho entre os cortes dos pães.
Leve ao forno preaquecido a 180°C ou finalize os pães no grill ou na churrasqueira por alguns minutos até assa-los.
Sirva quente e aproveite!

Para um pão ainda mais saboroso e dourado, polvilhe queijo ralado de sua preferência por cima antes de assar. Queijos como muçarela, provolone ou gouda derretem bem e criam uma crosta deliciosa!