Pães dourados e crocantes recheados com uma cremosa pasta de alho, manteiga e queijo, dispostos sobre uma tábua de madeira.

Receita: Pão de Alho Caseiro

Dificuldade

Fácil

Rendimento

5 porções

Pães dourados e crocantes recheados com uma cremosa pasta de alho, manteiga e queijo, dispostos sobre uma tábua de madeira.

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

10 min

Ingredientes

  • 5 pães
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a manteiga, o requeijão, o alho triturado, o queijo parmesão e o cheiro-verde até formar uma pasta homogênea.
  2. Com uma faca, faça cortes superficiais nos pães, sem separá-los completamente, criando espaços para o recheio.
  3. Com uma colher ou espátula, espalhe a pasta de alho entre os cortes dos pães.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C ou finalize os pães no grill ou na churrasqueira por alguns minutos até assa-los.
  5. Sirva quente e aproveite!

Para um pão ainda mais saboroso e dourado, polvilhe queijo ralado de sua preferência por cima antes de assar. Queijos como muçarela, provolone ou gouda derretem bem e criam uma crosta deliciosa!

Tags:

pão, alho, caseiro

Por:

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