Torta Cremosa de Frango Low Carb

Name: Torta Cremosa de Frango Low Carb
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 tomates picados; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 2 xícaras de frango cozido e desfiado; ½ xícara de milho (opcional); ½ xícara de cenoura cozida e picada (opcional); 1 xícara de iogurte natural desnatado sem açúcar; 1 xícara de mussarela light ralada

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Torta de frnago low carb servido em refratalho de vidro

Se você está em busca de uma receita deliciosa e saudável, a Torta Cremosa de Frango Low Carb é a escolha perfeita. Esta torta é uma alternativa nutritiva e saborosa, ideal para quem deseja reduzir a ingestão de carboidratos sem abrir mão do prazer de um prato reconfortante.

Além de ser baixa em carboidratos, esta receita é rica em proteínas, tornando-a uma opção ideal para quem pratica atividades físicas ou deseja manter uma alimentação equilibrada.

A combinação do frango desfiado (veja como fazer aqui) com o iogurte natural e o queijo resulta em uma textura cremosa que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo: não leva farinha, o que a torna ainda mais leve e saudável.

Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

10 min

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 xícaras de frango cozido e desfiado
½ xícara de milho (opcional)
½ xícara de cenoura cozida e picada (opcional)
1 xícara de iogurte natural desnatado sem açúcar
1 xícara de mussarela light ralada

Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione o alho e doure levemente.
Misture os tomates picados, o sal, a pimenta e a cebolinha, cozinhando por alguns minutos.
Incorpore o frango desfiado e misture bem.
Se desejar, adicione o milho e a cenoura picada e misture novamente.
Desligue o fogo e adicione o iogurte natural, misturando até obter uma mistura cremosa.
Transfira a mistura para um refratário.
Cubra com a mussarela ralada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 10 minutos, apenas para gratinar.

Quer saber como fazer um frango desfiado em casa de forma fácil. Experimente servir a torta com uma salada fresca para completar a refeição. A combinação traz frescor e equilíbrio ao prato.