AutorReceita TopDificuldadeFácil
Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes: carne moída, bacon moído, ovo, farinha de trigo, água gelada e o tempero caseiro. Amasse até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em porções de aproximadamente 90 g a 100 g cada.
Em uma bancada forrada com plástico molhado, modele os hambúrgueres usando um aro para padronizar o tamanho ou um copo.
Em uma assadeira de metal forrada com plástico, disponha os hambúrgueres. e embale hambúrguer com o plástico, sem pressionar e leve ao congelador.
Na hora de preparar, retire do congelador e frite ou asse em fogo médio até dourar dos dois lados. Sirva como preferir.
Este hambúrguer caseiro com bacon é perfeito para quem busca praticidade no dia a dia. Você pode congelar as porções e tê-las sempre à mão para um lanche rápido ou um jantar saboroso. A adição do bacon moído deixa a carne mais suculenta e com um sabor irresistível. Experimente servir com queijos, alface, tomate e molhos caseiros para um hambúrguer completo!
Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes: carne moída, bacon moído, ovo, farinha de trigo, água gelada e o tempero caseiro. Amasse até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em porções de aproximadamente 90 g a 100 g cada.
Em uma bancada forrada com plástico molhado, modele os hambúrgueres usando um aro para padronizar o tamanho ou um copo.
Em uma assadeira de metal forrada com plástico, disponha os hambúrgueres. e embale hambúrguer com o plástico, sem pressionar e leve ao congelador.
Na hora de preparar, retire do congelador e frite ou asse em fogo médio até dourar dos dois lados. Sirva como preferir.
15 porções
