AutorReceita TopDificuldadeFácil
Aqueça o azeite em uma panela e doure os dentes de alho picados.
Acrescente o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite. Misture bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe em fogo baixo até o requeijão derreter completamente, formando um molho homogêneo.
Desligue o fogo e adicione o presunto e a mussarela picados. Misture bem para incorporar ao molho.
Em um refratário, coloque o penne cozido.
Despeje o molho por cima e espalhe bem.
Finalize com queijo parmesão ralado a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até o queijo gratinar.
Sirva quente.
A combinação do requeijão com creme de leite garante um molho super cremoso, e os queijos derretidos fazem toda a diferença. Experimente trocar o presunto por frango desfiado ou cogumelos para variações igualmente deliciosas.
Aqueça o azeite em uma panela e doure os dentes de alho picados.
Acrescente o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite. Misture bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe em fogo baixo até o requeijão derreter completamente, formando um molho homogêneo.
Desligue o fogo e adicione o presunto e a mussarela picados. Misture bem para incorporar ao molho.
Em um refratário, coloque o penne cozido.
Despeje o molho por cima e espalhe bem.
Finalize com queijo parmesão ralado a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até o queijo gratinar.
Sirva quente.
6 porções
