AutorReceita TopDificuldadeFácil
Em uma panela com água fervente, coloque as folhas de erva vinagreira e deixe por 30 segundos para murchar.
Escorra e reserve o líquido do cozimento.
Sobre uma tábua, corte as folhas em tiras e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
Refogue a cebola, o alho e as folhas de louro por cerca de 5 minutos.
Junte o camarão seco dessalgado, o cheiro-verde e as tiras de erva vinagreira. Misture bem.
Adicione o arroz cozido à panela, misturando delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
Ajuste o sal e a pimenta a gosto e sirva quente.
Se quiser uma versão mais picante, adicione mais pimenta-malagueta. Para um toque especial, sirva com algumas gotas de limão fresco por cima.
Em uma panela com água fervente, coloque as folhas de erva vinagreira e deixe por 30 segundos para murchar.
Escorra e reserve o líquido do cozimento.
Sobre uma tábua, corte as folhas em tiras e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
Refogue a cebola, o alho e as folhas de louro por cerca de 5 minutos.
Junte o camarão seco dessalgado, o cheiro-verde e as tiras de erva vinagreira. Misture bem.
Adicione o arroz cozido à panela, misturando delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
Ajuste o sal e a pimenta a gosto e sirva quente.
6 porções
