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Tempere a peça de fraldinha com azeite e sal grosso a gosto. O azeite ajuda o sal a aderir à carne, evitando que ele caia durante o cozimento.
Coloque a fraldinha na airfryer com a gordura para cima. Isso permite que as fibras da carne se abram enquanto a gordura se infiltra, proporcionando um sabor especial.
Cozinhe a fraldinha na airfryer a 180ºC por 20 minutos.
Após os primeiros 20 minutos, vire a fraldinha e aumente a temperatura para 200ºC.
Cozinhe por mais 15 minutos.
Retire a fraldinha da airfryer, bata o excesso de sal e corte a carne contra as fibras para servir. Isso garantirá que a carne fique macia e suculenta.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer. Sempre fique atento ao tempo e temperatura durante o cozimento para garantir o ponto ideal da carne.
Tempere a peça de fraldinha com azeite e sal grosso a gosto. O azeite ajuda o sal a aderir à carne, evitando que ele caia durante o cozimento.
Coloque a fraldinha na airfryer com a gordura para cima. Isso permite que as fibras da carne se abram enquanto a gordura se infiltra, proporcionando um sabor especial.
Cozinhe a fraldinha na airfryer a 180ºC por 20 minutos.
Após os primeiros 20 minutos, vire a fraldinha e aumente a temperatura para 200ºC.
Cozinhe por mais 15 minutos.
Retire a fraldinha da airfryer, bata o excesso de sal e corte a carne contra as fibras para servir. Isso garantirá que a carne fique macia e suculenta.
2 servings
