Sorvete de Banana com Leite Ninho

Name: Sorvete de Banana com Leite Ninho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 7 bananas-prata maduras (ou 5 bananas-nanicas); 2 caixas de creme de leite (200 g cada); 1 caixa de leite condensado (395 g); 6 colheres de sopa de leite em pó NINHO (preferencialmente integral)

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Taça de sorvete cremoso de banana com leite ninho, servida gelada e com textura aveludada.

Nada melhor do que um sorvete cremoso de banana com leite ninho para refrescar os dias quentes! Essa receita é simples, prática e leva apenas um passo de preparo, sem precisar bater novamente após congelar. É uma sobremesa perfeita para toda a família!

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

0 min

Ingredientes

7 bananas-prata maduras (ou 5 bananas-nanicas)
2 caixas de creme de leite (200 g cada)
1 caixa de leite condensado (395 g)
6 colheres de sopa de leite em pó NINHO (preferencialmente integral)

Modo de Preparo

Descasque as bananas e corte em rodelas médias.
Coloque as bananas no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Acrescente o creme de leite e o leite condensado e bata novamente até misturar bem.
Adicione o leite em pó e bata por mais 2 minutos, até que a mistura fique bem cremosa.
Transfira o creme para um pote com tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até firmar completamente.
Retire do freezer alguns minutos antes de servir para que o sorvete fique na textura ideal.

Esse sorvete é uma base versátil: experimente trocar a banana por morango, manga ou abacate para variar o sabor. Receita inspirada do canal Brincando de Casinha. Assista ao vídeo completo logo abaixo para ver todos os detalhes!