Pavê Moça gelado

Name: Pavê Moça gelado
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e 1/2 caixinha de leite condensado (600 gramas); 3/4 xícara de chá de leite em pó (75 gramas); 1 e 1/2 caixinha de creme de leite (300 gramas); 1 e 1/2 caixinha de chantilly bem gelado (300 ml); 1 e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picadinho (225 gramas); 40 gramas de chocolate meio amargo derretido para decorar (opcional)

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, o Pavê Moça gelado de chocolate é a escolha ideal. Com uma combinação perfeita de cremosidade e um toque de chocolate, essa receita vai conquistar o paladar de todos. A adição do chocolate meio amargo proporciona um equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo.

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Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

4h 0 min

Ingredientes

1 e 1/2 caixinha de leite condensado (600 gramas)
3/4 xícara de chá de leite em pó (75 gramas)
1 e 1/2 caixinha de creme de leite (300 gramas)
1 e 1/2 caixinha de chantilly bem gelado (300 ml)
1 e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picadinho (225 gramas)
40 gramas de chocolate meio amargo derretido para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o leite condensado.
Adicione o leite em pó e misture bem até que esteja completamente dissolvido.
Acrescente o creme de leite e mexa até formar um creme homogêneo.
Em outra tigela, bata o chantilly bem gelado até ficar firme.
Misture delicadamente o chantilly ao creme para manter a leveza.
Adicione o chocolate meio amargo picado e misture suavemente.
Transfira a mistura para uma travessa e espalhe uniformemente e decore com o chocolate meio amargo derretido, se desejar.
Leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.

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Para um toque especial, sirva o pavê com frutas vermelhas ou calda de chocolate. Assim, você adiciona uma camada extra de sabor à sobremesa.