Descubra o Aperol Sour, uma bebida que combina o sabor amargo e adocicado do Aperol com um toque cítrico que vai refrescar seu paladar. Ideal para festas e encontros, esse drink é fácil de preparar e promete agradar a todos os gostos. Aprenda a fazer essa delícia e impressione seus amigos com suas habilidades de bartender.

Aperol Sour: O Drink Refrescante e Cítrico
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Dificuldade
Fácil

Rendimento
1 porção


Tempo de preparo
10 min

Tempo de cozimento
0 min
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Ingredientes
Massa:
- 50 ml de Aperol
- 15 ml de xarope de açúcar
- 25 ml de suco de limão
- 25 ml de gin (opcional)
- 1 clara de ovo
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Modo de Preparo
- Coloque o Aperol, o xarope de açúcar, o suco de limão e o gin na coqueteleira.
- Adicione a clara de ovo e encha a coqueteleira com gelo.
- Agite vigorosamente por aproximadamente 15 segundos até formar uma espuma.
- Coe a mistura em uma taça previamente resfriada usando uma peneira dupla para evitar pedaços de gelo.
- Finalize espremendo uma casca de laranja sobre o drink para realçar o aroma e coloque-a como decoração.
Experimente servir o Aperol Sour com um petisco salgado, como azeitonas ou amendoins, para equilibrar o sabor adocicado da bebida.
VÍDEO DA RECEITA
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Tags:
Aperol, drink, coquetel, receita
Por:
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