drink de APEROL

Aperol Sour: O Drink Refrescante e Cítrico

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porção

drink de APEROL

Descubra o Aperol Sour, uma bebida que combina o sabor amargo e adocicado do Aperol com um toque cítrico que vai refrescar seu paladar. Ideal para festas e encontros, esse drink é fácil de preparar e promete agradar a todos os gostos. Aprenda a fazer essa delícia e impressione seus amigos com suas habilidades de bartender.

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

0 min

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Ingredientes

Massa:

  • 50 ml de Aperol
  • 15 ml de xarope de açúcar
  • 25 ml de suco de limão
  • 25 ml de gin (opcional)
  • 1 clara de ovo
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Modo de Preparo

  1. Coloque o Aperol, o xarope de açúcar, o suco de limão e o gin na coqueteleira.
  2. Adicione a clara de ovo e encha a coqueteleira com gelo.
  3. Agite vigorosamente por aproximadamente 15 segundos até formar uma espuma.
  4. Coe a mistura em uma taça previamente resfriada usando uma peneira dupla para evitar pedaços de gelo.
  5. Finalize espremendo uma casca de laranja sobre o drink para realçar o aroma e coloque-a como decoração.

Experimente servir o Aperol Sour com um petisco salgado, como azeitonas ou amendoins, para equilibrar o sabor adocicado da bebida.


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Tags:

Aperol, drink, coquetel, receita

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