Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

15 min

Ingredientes

• 2 unidades de bananas maduras amassadas
• 1 unidade de ovo
• ½ xícara de açúcar
• ¼ xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece amassando as bananas até obter um purê uniforme.
2. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o óleo até que a mistura fique homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
4. Incorpore o fermento e a canela, se desejar, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em forminhas untadas, preenchendo até ¾ de sua capacidade.
6. Preaqueça a airfryer a 180 graus Celsius.
7. Coloque as forminhas na airfryer e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que estejam douradas.
8. Faça o teste do palito: se sair limpo, estão prontos para serem servidos.

Use bananas bem maduras para garantir um bolinho mais doce e macio. Experimente adicionar gotas de chocolate ou castanhas para um toque especial.

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