Daiquiri Drink

Name: Daiquiri Drink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Cubana
Ingredients: 60 ml de rum; 20 ml de suco de limão fresco; 2 colheres de bar de açúcar refinado; Gelo (a gosto)

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porção

Copo de Daiquiri Clássico Cubano servido em taça dry com espiral de limão como guarnição.

O Daiquiri é um coquetel clássico da coquetelaria cubana, famoso por sua combinação equilibrada de rum, suco de limão fresco e açúcar. Leve, refrescante e com um toque cítrico irresistível, é uma das melhores opções para quem quer aprender a fazer drinks sofisticados de forma simples. Neste passo a passo, você vai descobrir como preparar o Daiquiri Clássico Cubano e servir uma bebida elegante digna de bar profissional.

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Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

0 min

Ingredientes

60 ml de rum
20 ml de suco de limão fresco
2 colheres de bar de açúcar refinado
Gelo (a gosto)

Modo de Preparo

Encha uma taça do tipo dry martini com bastante gelo e reserve para gelar.
Em uma coqueteleira, adicione 60 ml de rum, 20 ml de suco de limão fresco e 2 colheres de bar de açúcar refinado.
Acrescente bastante gelo à coqueteleira.
Feche bem e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos, até que a coqueteleira fique bem gelada e o açúcar esteja totalmente dissolvido.
Com o auxílio de uma peneira, coe a mistura duas vezes diretamente na taça gelada.
Para finalizar, retire uma tira longa e fina da casca de limão, modele em espiral e coloque sobre o drink como decoração.

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Receita ensinada pelo canal Bartender Store, assista ao vídeo completo logo abaixo para ver todos os detalhes da preparação!