Gelatina Bariátrica para Desinchar e Emagrecer

Name: Gelatina Bariátrica para Desinchar e Emagrecer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 ml de água; 5 cravos-da-índia; 3 paus de canela; 1 pedaço de gengibre (3 cm); 2 colheres de sopa de hibisco; 2 colheres de sopa de cavalinha; 40 g de gelatina em pó sem sabor

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

16 porções

As Balas de Gelatina Funcionais são uma opção deliciosa e saudável para quem busca desinchar e emagrecer. Feitas com ingredientes como hibisco, gengibre e canela, essas balas são ricas em colágeno e oferecem benefícios anti-inflamatórios e diuréticos. Além de serem fáceis de preparar, elas podem ser consumidas como um lanche ou sobremesa, trazendo mais saúde ao seu dia a dia.

Tempo de preparo

20 min

Tempo de cozimento

15 min

Ingredientes

600 ml de água
5 cravos-da-índia
3 paus de canela
1 pedaço de gengibre (3 cm)
2 colheres de sopa de hibisco
2 colheres de sopa de cavalinha
40 g de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo

Comece colocando a água em uma panela e adicione os cravos, a canela e o gengibre.
Ligue o fogo e deixe ferver por cerca de 10 a 15 minutos.
Após isso, coe a mistura e reserve 400 ml do chá. Adicione o hibisco e a cavalinha ao chá coado e deixe descansar por mais 5 minutos.
Dissolva a gelatina em pó no chá ainda morno, misturando bem até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em um refratário untado com óleo de coco e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
Após firme, corte em cubos ou retângulos e armazene na geladeira.

Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de adoçante à mistura se desejar um sabor mais doce. Essas balas são perfeitas como um lanche saudável ou sobremesa.