Limonada Suíça

Name: Limonada Suíça
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 limões; ½ lata de leite condensado (aprox. 198 g); 1 ½ litro de água bem gelada; 2 colheres (sopa) de açúcar; Gelo a gosto

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Copo de limonada suíça cremosa com leite condensado, servido com gelo e fatias de limão.

Nada melhor do que uma limonada suíça para refrescar os dias quentes! Essa versão com leite condensado é super fácil de preparar, leva poucos ingredientes e fica com uma textura suave e sabor marcante.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

0 min

Ingredientes

4 limões
½ lata de leite condensado (aprox. 198 g)
1 ½ litro de água bem gelada
2 colheres (sopa) de açúcar
Gelo a gosto

Modo de Preparo

Lave bem os limões. Retire a casca e a parte branca de 3 limões, pois são responsáveis pelo amargor.
Corte-os em quatro partes e remova o miolo e as sementes.
O último limão deve ser cortado em quatro partes também, retirando apenas o miolo e as sementes, mas mantendo a casca para realçar o sabor.
No liquidificador, coloque todos os pedaços de limão, o leite condensado, a água gelada e o açúcar.
Bata por cerca de 30 segundos a 1 minuto, apenas até triturar bem os limões.
Coe a mistura com uma peneira, transfira para uma jarra e adicione gelo a gosto.
Sirva imediatamente e aproveite o frescor!

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Para deixar a limonada ainda mais cremosa, substitua parte da água por algumas pedras de gelo e bata junto no liquidificador.