Pão Sem Glúten Fácil

Name: Pão Sem Glúten Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de farinha de arroz branco; ½ xícara de farinha de aveia; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de sal marinho; 3 colheres (sopa) de castanhas moídas; 1 colher (sopa) de sementes moídas (abóbora, girassol, chia ou linhaça); 1 xícara de água; ½ xícara de óleo vegetal; 3 ovos

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Pao sem gluten fatiado servido com uma geleia ao lado

Prepare um delicioso pão sem glúten que combina praticidade e sabor. Esta receita é ideal para quem busca uma alternativa saudável e fácil de fazer em casa. Com ingredientes simples, você pode criar um pão fofinho e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente variar as farinhas e sementes conforme seu gosto, garantindo um pão sempre diferente e especial.

Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

45 min

Ingredientes

1 xícara de farinha de arroz branco
½ xícara de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de sal marinho
3 colheres (sopa) de castanhas moídas
1 colher (sopa) de sementes moídas (abóbora, girassol, chia ou linhaça)
1 xícara de água
½ xícara de óleo vegetal
3 ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a farinha de aveia, o fermento em pó, o açúcar mascavo e o sal.
Adicione as castanhas moídas e as sementes, misturando bem.
Em outra tigela, bata os ovos e depois adicione o óleo e a água, misturando até ficar homogêneo.
Incorpore os ingredientes líquidos à mistura de farinhas e mexa até obter uma massa uniforme.
Despeje a massa em uma forma retangular untada e polvilhada com farinha de aveia.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até que esteja dourado.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Para um sabor extra, experimente adicionar ervas secas à massa ou cobrir o pão com sementes antes de assar. Sirva com geleia ou queijo para um lanche perfeito.