Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porção

Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

25 min

Ingredientes

• 200 g de carne bovina
• 2 cebolas grandes
• 2 sachês de sazón vermelho
• 1 copo americano de vinagre
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a carne e tempere-a com um sachê de sazón vermelho, 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal. Misture bem e reserve.
2. Corte as cebolas em rodelas finas e coloque-as em outra vasilha.
3. Tempere as cebolas com o vinagre e o segundo sachê de sazón vermelho, misturando bem.
4. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e frite a carne, deixando cada lado por 1 minuto e meio. Retire e reserve.
5. Na mesma frigideira, aproveite a gordura que restou da carne e adicione as cebolas temperadas. Deixe fritar por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Sirva o bife acebolado quente, acompanhado das cebolas douradas.

Para um toque especial, finalize o prato com salsinha picada ou sirva com um acompanhamento de arroz branco e batatas fritas.