Ingredientes

• 1 lata ou caixa de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente, até a mistura desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
3. Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, enrole pequenas porções da massa em bolinhas e passe-as no chocolate granulado.
5. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.

Adicione uma pitada de sal à massa do brigadeiro ainda no fogo para realçar o sabor do chocolate.