Doce de Mamão Maduro Fácil e Rápido

Name: Doce de Mamão Maduro Fácil e Rápido
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 mamão maduro; 1 ½ xícara de açúcar; Cravos-da-Índia a gosto (opcional)

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Aprenda como fazer um delicioso doce de mamão maduro de forma simples e rápida. Essa receita é perfeita para quem busca um doce caseiro, natural e cheio de sabor. Com apenas três ingredientes, você vai surpreender a todos com essa delícia que pode ser servida em diversas ocasiões.

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Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

30 min

Ingredientes

1 mamão maduro
1 ½ xícara de açúcar
Cravos-da-Índia a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Descasque e corte o mamão em pedaços, retirando as sementes.
Coloque os pedaços no liquidificador e bata até obter um purê liso.
Transfira o purê de mamão para uma panela e adicione o açúcar.
Se desejar, acrescente os cravos-da-Índia para dar um toque especial.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o doce engrosse e fique com uma consistência cremosa.
Desligue o fogo e deixe o doce esfriar um pouco antes de armazenar.
Coloque em um pote com tampa e leve à geladeira para que fique bem gelado e firme antes de servir.

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Sirva o doce de mamão com queijo ou como recheio de bolos. Ele também combina com torradas.

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