Mousse de Chocolate Fácil e Rápido

Name: Mousse de Chocolate Fácil e Rápido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 l de leite integral; 100 ml de creme de leite; 50 g de chocolate em pó; 50 g de maisena; 150 g de açúcar; 300 g de chocolate meio amargo picado

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Se você busca uma receita de sobremesa deliciosa e prática, Mousse de Chocolate é a escolha perfeita. Em poucos passos, você vai aprender como fazer essa delícia que agrada a todos. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita é ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um doce irresistível.

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Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

0 min

Ingredientes

1 l de leite integral
100 ml de creme de leite
50 g de chocolate em pó
50 g de maisena
150 g de açúcar
300 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, o chocolate em pó, a maisena e o açúcar até ficar homogêneo.
Passe a mistura por uma peneira para eliminar grumos e despeje em uma panela.
Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura começar a engrossar.
Desligue o fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, misturando até que derreta completamente.
Transfira a mistura para uma forma untada e leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
Sirva gelado e, se desejar, polvilhe chocolate em pó por cima antes de servir.

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Para um toque especial, adicione frutas vermelhas como morangos ou framboesas na hora de servir.

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