Panquecas Americanas Fáceis e Deliciosas

Name: Panquecas Americanas Fáceis e Deliciosas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; ½ xícara de leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de açúcar; ½ colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de óleo

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

5 porções

Panqueca americana servida com mel por cima em um prato brnaco

As panquecas americanas são uma opção irresistível para começar o dia com energia. Com uma textura macia e sabor adocicado, elas são simples de preparar e podem ser personalizadas com suas coberturas favoritas. Em poucos minutos, você terá uma refeição deliciosa e reconfortante que agrada a toda a família.

Tempo de preparo

10 min

Tempo de cozimento

15 min

Ingredientes

Massa:

1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
½ colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

Massa:

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o óleo, o ovo e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Aquecendo a frigideira:

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um pouco de óleo.

Cozinhando as panquecas:

Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente.
Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, então vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar. Repita o processo até acabar a massa.

Para um toque especial, sirva suas panquecas com mel, frutas frescas ou até mesmo chocolate derretido. Ficam incríveis com acompanhamentos variados.