Bolo de Banana com Aveia Fácil e Saudável

Name: Bolo de Banana com Aveia Fácil e Saudável
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de aveia fina; 1 colher (sopa) de fermento; 4 ovos; ½ xícara de óleo; 4 bananas maduras; 1 ½ xícaras de açúcar (pode ser mascavo)

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

20 porções

Aprenda como fazer um bolo de banana com aveia que é perfeito para o lanche da tarde. Esta receita é prática e fácil, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um bolo delicioso que agrada a todos.

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Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

40 min

Ingredientes

250 g de aveia fina
1 colher (sopa) de fermento
4 ovos
½ xícara de óleo
4 bananas maduras
1 ½ xícaras de açúcar (pode ser mascavo)

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em um recipiente, misture a aveia fina e o fermento.
Despeje a mistura do liquidificador sobre a aveia e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Transfira a massa para uma forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

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Sirva o bolo morno ou frio, acompanhado de um café ou chá.

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