Dadinho de Tapioca na Air Fryer

Name: Dadinho de Tapioca na Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de tapioca granulada; 500 ml de leite; 200 g de queijo coalho ralado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de chá de orégano (opcional); Spray de óleo ou um pouco de óleo para pincelar

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Dificuldade

Fácil

Rendimento

30 porções

Dadinho de tapioca na Air Fryer dourado e crocante servido

O dadinho de tapioca na Air Fryer é uma opção prática, saborosa e que conquista qualquer mesa. Essa receita é perfeita para receber amigos, servir como entrada ou lanche rápido acompanhado de geleias ou molhos.

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Tempo de preparo

15 min

Tempo de cozimento

20 min

Ingredientes

250 g de tapioca granulada
500 ml de leite
200 g de queijo coalho ralado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de orégano (opcional)
Spray de óleo ou um pouco de óleo para pincelar

Modo de Preparo

Aqueça o leite em uma panela até começar a ferver e desligue o fogo.
Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada, o queijo coalho ralado, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano (se quiser usar).
Despeje o leite quente sobre a mistura, mexendo bem até ficar homogêneo. Deixe descansar por 5 minutos.
Forre uma forma retangular com papel filme e despeje a massa de tapioca, espalhando e pressionando bem. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, até firmar.
Retire da forma e corte em cubos de aproximadamente 2 cm.
Pré-aqueça a Air Fryer a 200 °C por 3 minutos.
Coloque os cubinhos na cesta em uma única camada, borrife spray de óleo (ou pincele).
Asse por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e ficar crocante. Sirva imediatamente.

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Experimente servir seus dadinhos de tapioca na Air Fryer com:

Qualquer uma dessas combinações vai deixar seus dadinhos ainda mais irresistíveis.